Anno: 2014

Ecco come preparare un antipasto sfizioso in poco tempo

La routine e i tempi frenetici a volte ci vincolano un po’ nelle nostre scelte a tavola, limitandole in alcuni casi a dei pasti veloci e poco elaborati. Non che i piatti più semplici siano meno gradevoli, anzi. Molte ricette che sono facili da preparare sono spesso anche molto apprezzate e gustose. Tuttavia, se avete voglia di cucinare qualcosa di sfizioso,…

Balestrieri, sbandieratori, asini e brindisi!

Ancora una manifestazione rievocativa e celebrativa dei fasti di un antico passato: tanto fascino ed emozioni vi aspettano, tra i figuranti del corteo storico, le sfide dei giocolieri, le gare tra le Quattro Porte della città e le spettacolari esibizioni dei Balestrieri. Quelli che vi segnalo oggi sono i Giochi de le Porte: un evento che divide la cittadina di…

Gustosi involtini di pollo per i palati più ghiotti

Oggi condivido con voi una ricetta che ben si presta per accompagnarci con delicatezza dalla stagione dei piatti freschi e veloci verso quella delle ricette più ricche ed autunnali che arriverà. Si tratta di un secondo di carne che non richiede molto impegno e che potrete preparare facilmente per stuzzicare l’appetito di tutta la famiglia. Questo piatto saporito è fatto…

Evviva la lettura, a spasso tra le fiabe!

Questo fine settimana si tiene un tenero evento dedicato ai bambini e alle fiabe. Sto parlando di un concorso letterario nato più di dieci anni fa e promosso dall’Amministrazione Comunale di Castel Ritaldi, il paese che ha dato i natali a Mario Tabarrini, autore di diversi libri di narrativa e racconti per ragazzi, alla cui memoria è dedicato l'evento. Per l’occasione…

Un perfetto secondo vegano

Mi piace ricordare che non esistono solo secondi di carne o di pesce, ma anche secondi vegetariani o vegani che possono portare su tutte le tavole delle ricette e dei sapori nuovi e gustosi, perfetti per tutta la famiglia e per rendere le verdure più appetitose anche agli occhi dei più piccoli. Non è mai facile accontentare tutti, ma credo che…

Scoprire la bellezza e divertirsi in giardino

Finalmente arriva la sessione invernale del Perugia Flower Show 2014! Un evento particolarmente atteso dai professionisti esperti di giardinaggio e dagli appassionati del settore che sono curiosi di dilettarsi e di scoprire tutte le novità in materia di fiori e piante. Qui si possono trovare rarità e varietà inconsuete, dal 13 al 14 Settembre 2014, all’interno della splendida cornice dei…

Divertirsi con i numeri e la scienza: in Umbria si può!

Tra i numerosi eventi estivi a base di pietanze squisite e rievocazioni nostalgiche di un passato fastoso, si inserisce una delle tante manifestazioni culturali del panorama umbro, che però si distingue per l’unicità del suo genere: L'Isola di Einstein. Questo festival della scienza formato famiglia è in realtà la prima rassegna internazionale di spettacoli scientifici mai proposta in Italia. Ogni…

Un dessert fresco e delicato

Se in queste belle giornate estive avete anche voi più voglia di coccolarvi con gelati e dolci, potrebbe interessarvi questa ricetta per preparare una torta a base di ricotta e cioccolato: la Torta Stracciatella. Si tratta di un dolce molto semplice da realizzare e che si prepara in poco più di un’ora. È piuttosto comune come ricetta, ma ha un…

I migliori Cavalieri si sfidano nella spettacolare Giostra d’Italia

Nei prossimi giorni inizierà una nuova e coinvolgente manifestazione che vi riporterà nel passato, tra giochi, cavalieri e sfide emozionanti. Immersi tra le suggestive montagne umbre, dal 28 Agosto al 07 Settembre 2014, si terrà a Valfabbrica (situata nella provincia di Perugia) la cosiddetta Giostra D’Italia: il Palio di Valfabbrica. Il Palio vero e proprio si tiene (da tradizione) ogni prima…

Delizie d’oltre oceano

Questo è un clima che mi fa venire voglia di dolci, così ho pensato di condividere con voi la ricetta di una torta estiva da gustare fredda fino all’ultima briciola! Il dolce in questione è tipicamente americano, ma la sua bontà è senza frontiere: si tratta della Key-Lime Pie, una squisitezza a base di lime che viene dalla Florida. Si…

Agriturismo La Fonte