Anno: 2014

L'Umbria è la regione ideale per mangiare bene e se siete dei buongustai, potete trascorrere il periodo di Ferragosto assaporando tantissimi piatti della tradizione contadina locale. Riparte in questi giorni…

Questo mese, in un paesino dall’animo umbro-toscano, vi aspetta un appuntamento annuale con la tradizione che da più di 40 anni affascina per la sua passione e la sua particolarità.…

Sembra essere arrivata finalmente l’estate senza più incertezze (ed era ora!), perciò direi che sarebbe carino celebrare questo momento con un delizioso piatto a base di pesce: i Filetti di Merluzzo…

Oggi mi sento ispirato dai fiori di zucca! Bellissimi da vedere e buonissimi da mangiare in tutte le salse, si prestano infatti per essere gustati in molte ricette anche se…

Arriva finalmente un evento artistico-musicale dalle caratteristiche uniche: il Music For Sunset 2014. La prima parte di questa manifestazione, originariamente prevista per Giugno, è stata posticipata in seguito alla scomparsa…

Questa è la stagione ideale per mangiare il pesce e tante sono i piatti freschi e le insalate da gustare. Quella che vi propongo oggi, però, è una ricetta che potrebbe essere…

Quando qui arriva l’estate porta sempre con sé tanta musica e tanto divertimento. Oltre al grande ed attesissimo evento di Umbria Jazz nella città di Perugia, anche il resto della regione…

Credo che le rievocazioni storiche siano particolarmente affascinanti, perché ci permettono di scoprire qualcosa di più sulla bellezza dei molti borghi italiani ed offrono la possibilità di vivere per qualche…

Tra le numerose rievocazioni storiche che hanno luogo nella regione durante le belle stagioni, una delle più insolite e particolari è certamente quella che si tiene nei pressi del Lago…

Questa settimana vorrei ancora condividere con voi la ricetta di un primo fresco, vegetariano e nutriente, perfetto per essere preparato in queste giornate d’estate così calde. Potete gustarlo come piatto…