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Vi propongo per oggi una ricetta semplicissima e prelibata perfetta tutto l’anno, ma che potrà servirvi a dare una scossa di sapore al lunedì. Si tratta della Pasta ai Fiori…

Per rimanere in tema con il golosissimo festival di Eurochocolate, che si tiene in questi giorni a Perugia, quello che vi propongo oggi è un dolce di pastafrolla a base…

Questa settimana è dedicata ai nonni e al loro grande supporto e sostegno. Spero che alcuni si concederanno un meritato weekend fuori porta, ma in ogni caso, una buona cenetta…

La routine e i tempi frenetici a volte ci vincolano un po’ nelle nostre scelte a tavola, limitandole in alcuni casi a dei pasti veloci e poco elaborati. Non che i…

Oggi condivido con voi una ricetta che ben si presta per accompagnarci con delicatezza dalla stagione dei piatti freschi e veloci verso quella delle ricette più ricche ed autunnali che…

Mi piace ricordare che non esistono solo secondi di carne o di pesce, ma anche secondi vegetariani o vegani che possono portare su tutte le tavole delle ricette e dei sapori…

Se in queste belle giornate estive avete anche voi più voglia di coccolarvi con gelati e dolci, potrebbe interessarvi questa ricetta per preparare una torta a base di ricotta e…

Questo è un clima che mi fa venire voglia di dolci, così ho pensato di condividere con voi la ricetta di una torta estiva da gustare fredda fino all’ultima briciola!…

Sembra essere arrivata finalmente l’estate senza più incertezze (ed era ora!), perciò direi che sarebbe carino celebrare questo momento con un delizioso piatto a base di pesce: i Filetti di Merluzzo…

Oggi mi sento ispirato dai fiori di zucca! Bellissimi da vedere e buonissimi da mangiare in tutte le salse, si prestano infatti per essere gustati in molte ricette anche se…