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Pioveranno polpette? Forse a Natale

Quasi non sembra possibile, ma siamo già arrivati alla fine di Novembre.. come passa il tempo! Basta guardarsi intorno e già si parla di Natale: iniziano ad addobbarsi le vetrine dei negozi e a breve anche le luminarie daranno vita alle città e ai borghi. Come gli anni passati vorrei suggerirvi, settimana dopo settimana, delle ricette per il menù del…

Arriva il Natale: ecco l’antipasto!

Per rimanere sulla scia delle ricette semplici che si possono preparare a Natale - e in generale per i vari menù delle feste di fine anno - vi suggerisco questa volta un altro piatto semplice che potrete utilizzare come antipasto o come stuzzichino per l'aperitivo. È una soluzione che prevede sia elementi di terra che di mare, molto facile da preparare…

Raffinati biscotti…a sorpresa!

Oggi, cercando in rete qualche ricetta per degli stuzzichini sfiziosi ed insoliti, mi sono imbattuto in una ricetta per preparare degli appetizer a base di formaggio. Nello specifico si tratta del Gorgonzola, per cui la ricetta è specialmente dedicata a tutti gli amanti di latticini e formaggi, con particolare riferimento a quelli che “osano” i sapori più forti ed intensi.…

Agriturismo La Fonte