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Dal passato con sapore!

L'Umbria è la regione ideale per mangiare bene e se siete dei buongustai, potete trascorrere il periodo di Ferragosto assaporando tantissimi piatti della tradizione contadina locale. Riparte in questi giorni una nuova edizione della Rassegna degli Antichi Sapori che si tiene a Rivotorto dal 14 al 24 Agosto 2014. Per il 27° anno consecutivo, questa manifestazione riporta alla luce il…

A tutta polenta!

Quando si parla di buona tavola, l’Umbria ha sempre una proposta per i vostri palati. Benché non sia questa la regione dei “polentoni”, qui se ne prepara una varietà molto amata e versatile. La polenta viene spesso celebrata (nella sua variante locale) in molte cittadine umbre e quella che vi propongo oggi è un’edizione da non perdere! La Sagra della…

Agriturismo La Fonte