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eurochocolate 2017 perugia

Eurochocolate 2017. Il cioccolato invade Perugia

In questi giorni di Settembre l'estate si allontana per lasciar posto all'autunno ormai alle porte. Da venerdì 22 settembre entra l'autunno che ci accompagnerà fin quasi alla fine di Dicembre. Le giornate si stanno accorciando e iniziamo ad abituarci a nuovi ritmi e a pregustare quei piccoli piaceri che l'autunno porta con sé. Nelle prossime settimane le foglie inizieranno a…

eurochocolate 2016

La città del cioccolato: dalla Perugina ad Eurochocolate

È sabato 30 novembre 1907 quando Francesco Buitoni e Annibale Spagnoli insieme a Francesco Andreani e Leone Ascoli fondano a Perugia la Società Perugina per la fabbricazione dei confetti. Da qui, grazie alla passione e alle capacità di Luisa Spagnoli, parte l'irresistibile ascesa che porta alla nascita e all'affermazione della Perugina e fa di Perugia la città del cioccolato. Dal…

Una golosa torta di frutta… al cioccolato!

Per rimanere in tema con il golosissimo festival di Eurochocolate, che si tiene in questi giorni a Perugia, quello che vi propongo oggi è un dolce di pastafrolla a base di fragole, cioccolato e crema pasticcera. È un dessert fresco, perfetto perfetto per l’estate ma che potete gustare sempre. La ricetta è quella della Crostata al Cioccolato e Fragole: molto semplice…

Il festival più dolce e divertente dell’anno sta per iniziare!

Arriva finalmente l’evento più dolce dell’anno, per celebrare le meraviglie del cioccolato in ogni sua forma e fare felici grandi e piccoli da tutto il mondo. Sto parlando ovviamente di Eurochocolate, il Festival Internazionale del Cioccolato che si tiene a Perugia, dal 17 al 26 Ottobre 2014. La kermesse gastronomica più ghiotta d’Italia offrirà come sempre moltissime attività, eventi, stand…

Un dessert fresco e delicato

Se in queste belle giornate estive avete anche voi più voglia di coccolarvi con gelati e dolci, potrebbe interessarvi questa ricetta per preparare una torta a base di ricotta e cioccolato: la Torta Stracciatella. Si tratta di un dolce molto semplice da realizzare e che si prepara in poco più di un’ora. È piuttosto comune come ricetta, ma ha un…

Eurochocolate 2012: tecnologia da gustare

Con grande felicità di tutti gli appassionati del cioccolato, torna Eurochocolate, dal 19 al 28 Ottobre a Perugia. Lo slogan di questa 19° edizione è “Applichiamoci”, in tema con il massiccio uso dei social network, degli smartphone e in onore del web 2.0. Fin dallo scorso anno, infatti, la manifestazione si è sempre più avvalsa dell'uso dei moderni social media…

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