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Fiori di zucca per iniziare la settimana leccandosi i baffi!

Vi propongo per oggi una ricetta semplicissima e prelibata perfetta tutto l’anno, ma che potrà servirvi a dare una scossa di sapore al lunedì. Si tratta della Pasta ai Fiori di Zucca e Zafferano. È un primo piatto delicato e sfizioso, inoltre va benissimo anche per i vegetariani e i vegani (se rinunciate al formaggio grattugiato). I fiori di zucca sono…

Un delizioso contorno “fiorito”

Oggi mi sento ispirato dai fiori di zucca! Bellissimi da vedere e buonissimi da mangiare in tutte le salse, si prestano infatti per essere gustati in molte ricette anche se sono maggiormente apprezzati e conosciuti per la loro versione fritta in pastella. Il piatto che condivido con voi questa volta, propone una versione da gustare tutto l’anno: ricca e prelibata!…

Agriturismo La Fonte