Tag: frittura

Tortellini: li avevate mai preparati così?

Questa versione dei tortellini è stata una vera sorpresa per me e sinceramente non avevo mai pensato di poterli mangiare anche così: tortellini fritti. La condivido con voi in vista del famigerato cenone di Capodanno e spero che vi divertirete a provarla. Non servono ingredienti speciali o ricercati, qui il segreto è tutto nell’originalità per dare un tocco spiritoso al…

Friggiamo un altro po’ di mele!

È vero, ho già pubblicato una ricetta delle Frittelle di Mele la scorsa settimana, ma sebbene fosse deliziosa, si trattava effettivamente una versione un po’ lunga e poco adatta ai bambini. Ne ho trovata quindi un’altra che è ancora più semplice e che si presta per essere pure una golosa merenda per i più piccoli. Questa ricetta delle Frittelle di…

Vi piacciono le mele? Facciamole a frittelle

Di solito scelgo di condividere ricette che siano veloci anche se non sempre semplicissime, ma quelle invernali si sa.. richiedono sempre più tempo ed hanno solitamente cotture più lunge della media. Per il piatto di oggi ho pensato a qualcosa di semplice che in realtà porta via un sacco di tempo solo per far riposare la pastella, ma vi assicuro…

Agriturismo La Fonte