
Pasta e fagioli un piatto da riscoprire
La pasta e fagioli è un piatto tipico italiano. Esistono molte varianti e non si sa quale sia la ricetta originale, in ogni caso è comunque molto buona e gustosa. Questo piatto, nato nelle locande povere di Roma, è tutto da assaporare. Per preparare la pasta e fagioli -per 4 persone - occorrono: 2 spicchi d'aglio, mezzo litro di brodo…