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Un incontro raffinato tra carciofi e merluzzo

Sembra essere arrivata finalmente l’estate senza più incertezze (ed era ora!), perciò direi che sarebbe carino celebrare questo momento con un delizioso piatto a base di pesce: i Filetti di Merluzzo ai Carciofi. La ricetta che condivido con voi oggi è quella di un secondo leggero e dal sapore delicato, arricchito solo dalla nota più intensa dei carciofi. Gli ingredienti che vi…

Agriturismo La Fonte