Tag: Pasqua

Via Crucis a Spello attraverso le opere d’arte

Come ogni Pasqua, si preparano le celebrazioni per la rappresentazione cristiana della Passione di Cristo. Tra le varie proposte organizzate nella regione, spicca quella di Spello, in cui la tradizionale processione del Venerdì Santo è anche una speciale occasione per trasformare tutta la parte storica della città in un grande spazio espositivo. La XV edizione della Via Crucis d’Autore, che…

Dolci uova per Pasqua

Ci sono tante sfiziose ricette salate che si possono preparare per Pasqua, sia dolci che salate. Ogni regione ha le sue varianti e le sue tradizioni da portare in tavola, ma in quasi tutte le ricette, l’uovo è sicuramente l’elemento che fa da padrone. Compare in moltissime torte salate e pure vari dolci di cioccolato ne assumono la forma: simbolo…

In tour tra le eccellenze

In concomitanza con le festività pasquali, qui in Umbria si parla anche di artigianato, eccellenze gastronomiche ed enologiche. La mostra mercato Terre del Sagrantino, che si tiene all’interno del complesso espositivo di Sant’Agostino, è infatti un importante evento di promozione dei prodotti tipici locali che hanno ottenuto denominazioni di qualità. La manifestazione va dal 19 al 21 Aprile 2014 e…

Una ricetta vegetariana per il menù di Pasqua

Oggi vorrei proporvi una ricetta pasquale che sia dalla parte degli agnelli: una variante vegetariana per cucinare una torta salata succulenta e ricca. Quella che segue è la ricetta della Caponata in Crosta che ho trovato in rete. Per prepararla vi occorrono: melanzane, sedano, cipolle, pomodori, pinoli, capperi, olive nere, zucchero, aceto, olio d’oliva, sale, zucchero, farina, burro, vino bianco,…

Agriturismo La Fonte