Lasagne…vegetariane
Oggi vi propongo un classico della cucina italiana in versione vegetariana. Un primo piatto con moltissime verdure che diventa piatto unico, le lasagne vegetariane . Per preparare le lasagne vegetariane occorrono - per 4 persone - 1 spicchio d'aglio, 1 carota, 150 gr. di broccoli, 200 gr. di funghi, 150 gr. di pomodori pachino, 1 melanzana, 3 cipollotti freschi, 250 gr.…