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Un ricco contorno da preparare al forno

In molte famiglie è difficile convincere i più piccoli (ma a volte non soltanto loro!) a mangiare le verdure. Fra i tenti escamotage delle mamme, la frittura è spesso la soluzione più gettonata: verdure pastellate, ghiotte e caloriche, che però in questo modo penalizzano il fegato e la digestione per via di una cottura che in effetti è un po’…

Agriturismo La Fonte